近期本地天气多变，气温起伏较大，凌家塘市场蔬菜价格也是忽上忽下，特别是地产菜，从上市量来看，当前本地地产叶菜的上市量有了8%左右的环比上扬，但同比仍然减少15%左右，价格则是涨涨跌跌，总体呈下降趋势；今日市场菠菜6元每公斤、香菜7元每公斤、茼蒿5元每公斤，环比分别上涨了20%、40%和66%；生菜、小白菜都是3元每公斤，环比下跌了25%，青菜2.5元每公斤、小葱3元每公斤，环比下降15%；

  春暖花开，又到了春笋竞相破土的季节。俗话说“尝鲜无不道春笋”，作为当季时蔬，随着天气越来越暖和,春笋的上市量也一天比一天多，近期日上市量都在500吨以上，由于处在上市集中期，供应充足，价格回落迅速，今日市场春毛笋批发平均价3元每公斤，竹笋4.5元每公斤，环比下跌25%，但同比分别上涨了15%和12.5%；

  随着季节的转换，当前食用菌类价格也有了不同程度的下降，像平菇，价格一直保持在5元每公斤左右。草菇今日批发平均价15元每公斤，环比下降了6.3%。

  当前市场椒类价格仍处高位，今日市场海南泡椒6元每公斤、圆椒9元每公斤、杭椒16元每公斤，除了价格一直降不下来的海南椒，近期来自山东苍山的薄皮中椒也开始上市了，苍山椒皮薄肉脆，向来较受市民喜爱，今日批发平均价12元每公斤，价格也是同比涨幅明显；

  预计，随着今日新一轮春雨的到来，市场蔬菜价格的下降步伐，又将受到一定影响。