根据市生猪屠宰监测系统显示，2011年4月上旬常州全市生猪屠宰量、上市量上升，毛猪收购价、白条肉批发价、精瘦肉零售价相对平稳。全市生猪日均屠宰上市3700头，较3月下旬分别上升1.49%；毛猪收购均价15.49元/公斤，白条肉批发均价20.63元/公斤，精瘦肉零售均价27.16元/公斤，与3月下旬基本持平。