据市生猪屠宰监测系统显示，2011年10月上旬常州全市生猪屠宰上市量日均3129头，较9月下旬上升3.11%。毛猪收购价、白条肉批发价、精瘦肉零售均价分别为19.90元/公斤、26.2元/公斤、34.16元/公斤。毛猪收购价、白条肉批发价较9下旬相比下降2.21%、1.15%，精瘦肉零售价格稳定。