上周（12月3-9日）天气渐凉，江苏凌家塘市场水产区的螃蟹价格依然爬不上来，促使蟹农的心也是越来越凉。

寒风起，鱼蟹肥，现在的螃蟹肉满肓黄，正是吃蟹的最佳时节，本周蟹价再次回落，特别是大蟹和公蟹，3.5-3.9两的公蟹55元/公斤，母蟹190元/公斤，环比分别回落5.2%、34.5%；4-4.4两的公蟹78元/公斤，环比下跌2.5%；4.5-5两的公蟹105元/公斤，环比下跌16%；目前公蟹已经到了品质最好的时候了，蟹脚硬，肉最肥、肓最满，还有蟹黄，但今年价格却是一直上不去，目前公蟹的价格分别为：1.5-1.9两25元/公斤，2-2.4两35元/公斤，2.5-2.9两45元/公斤，3-3.4两55元/公斤，喜欢吃蟹的市民们，现在吃蟹正当时。