本周（8月18-24日）江苏凌家塘批发市场客菜的上市量增幅较大，环比增长了15%左右，市场蔬菜供应整体充足，但价格增幅明显，本周批发平均价1.99元/公斤，环比上涨了20.6%。

由于地产叶菜的缺口较大，大白菜、包菜作为替代产品，销路很好，特别是来自河北的彰北大白菜，现在的日上市量在1000吨左右，批发均价一直维持在2元/公斤。山西包菜也是量大价稳，批价均保持在1.1元/公斤，批发价环比分别上涨25%、57%。

本周涨幅最大的客菜是莴苣（4元/公斤）,环比上涨了122%，当前的莴苣主要来自兰州，产地远、运输成本高，当前需求旺盛，价格上浮。

本周也有部分蔬菜由于上市量偏大，价格回落，西红柿（2.4元/公斤）、胡萝卜（1.6元/公斤）、南瓜（1元/公斤）、长豇豆（2.8元/公斤），环比分别下跌7.7%、20%、16.7%、22.2%。据统计，本周冬瓜（0.7元/公斤）是当前最便宜的蔬菜了。本周，蒜薹（4元/公斤）、茄子（2.4元/公斤）、白萝卜（1.4元/公斤）、西葫芦（2元/公斤）、大葱（2.4元/公斤）、西洋芹（2.4元/公斤）、扁豆（4.6元/公斤）、绿尖椒（2元/公斤）等客菜的价格也都涨幅明显，环比分别上扬33.3%、50%、40%、66.7%、20%、33.3%、27.8%、42.9%。主要原因是本次台风影响，南方大部分地区尤其是沿海地区均遭遇台风，各地蔬菜均受到不同程度影响，地产菜上市量明显减少，造成客菜需求旺盛。另外，雨水天气直接导致产地收购价上涨，整体拉高了菜价。预计，近期菜价仍将在高位维持一段时间。