12月1—7日，凌家塘批发市场蔬菜区菜源丰富，蔬菜成交活跃。蔬菜的产地向南转移明显，厦门杂菜、昆明杂菜的上市量明显增多。昆明菜以四季豆（4元/公斤）、豆王（6元/公斤）为主，厦门菜主要以刀豆（8元/公斤）、茄子（2.6元/公斤）、西葫芦（2元/公斤）,由于这些蔬菜运输路途远、种植成本也高，价格涨幅明显，环比都要上涨25%以上。

受高价南方蔬菜带动，大棚客菜的周批发平均价（1.79元/公斤）涨幅明显，环比上涨11.9%。海南长豇豆（6元/公斤）的上市量也很大，但受到产地因素和成本因素影响，价格涨幅还是较大,环比上涨了30.4%。受季节因素影响，当前本地瓜果类蔬菜已全线落市，市场供应都是依托大棚菜和南方菜为主，因此价格也都处于上升期，像水果黄瓜（7元/公斤）、丝瓜（5元/公斤）、苦瓜（6元/公斤）,本周价格环比分别上涨了55.6%、38.9%、50%。上周前期主供的安徽、浙江毛豆也全线下市了，当前主供的海南毛豆量少价高，促使本周毛豆（8元/公斤）的价格环比翻了一番。本周冬笋的上市量持续增加，受气温影响，需求量还不是很足，价格受到一定打压，目前10元/公斤就可以买到质量很好的冬笋了。