近期全国各地干旱持续,各地水库、养殖水面的用水开始告急,水产品的供应受到一定影响,批发价也在本周渐渐走高,不论是四大家鱼还是特种水产品的批发价大多开始上扬,江苏凌家塘批发市场的草鱼(12元/公斤)、鳊鱼(13.5元/公斤)、白鲢(6.8元/公斤)、鲫鱼(13.5元/公斤)分别较上周同期上涨了14.3%、17.4%、23.6%、17.4%。而特种水产的波动频率更大,甲鱼(43元/公斤)、鳜鱼(70元/公斤)、鳝鱼(52元/公斤)分别较上周同期上涨7.5%、59.1%、30%。
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