五一小长假,办喜事、婚宴的人较多,受节日因素带动,上周(4月28日-5月4日)江苏凌家塘市场水产品特种水产销售兴旺,各类水产品的价格也是稳中有升。最受喜宴欢迎的鳜鱼(84元/公斤)、鳝鱼(75元/公斤),价格分别比前一周上升了15.1%、28.1%。
四大家鱼的价格也乘风而上,草鱼(12.5元/公斤)、鳊鱼(14元/公斤)、白鲢(8.2元/公斤)、鲫鱼(17元/公斤),分别较前一周同期上涨了4.2%、3.7%、2.5%、30.8%。
近期青虾的上市量有所回升,促使本周青虾的批发价格稳中趋降,三公分以下的青虾批发价65元/公斤、三公分以上的青虾批发价78元/公斤、五公分以上的青虾批发价100元/公斤,不仅没受节日因素上扬,反较前一周同期分别下降了4.4%、18.8%、31.6%。
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