我市肉类蔬菜流通追溯体系一期项目监控中心、备案中心、批发市场、屠宰场、菜市场等流通节点的工程建设已经基本完成,按计划于9月1日开始试运行。一期肉菜流通追溯系统覆盖了凌家塘农副产品批发市场、三泉屠宰场、新北区11个市场和钟楼区花园菜市场。
9月1日上午,我局韩雪琴副局长带领新北区、钟楼区商务局、项目施工方、监理方、以及市场秩序处相关人员对一期肉类流通追溯项目试运行情况进行了实地察看。检查组先后察看了三泉屠宰场、滕龙综合市场、盘龙综合市场和市监控中心的运行情况。在三泉屠宰场,生猪从进场、屠宰、加工、检疫、检测、肉品出场等各个环节都纳入追溯系统;在腾龙、盘龙菜市场,肉摊绝大部分经营户已按要求使用溯源电子秤,消费者可以凭打印小票在查询服务机上查找猪肉的溯源信息;在市监控中心,视频监控覆盖了所有一期项目中屠宰场、菜市场、批发市场等各个流通节点,可以实时监控,也可对监控录像进行回放查询。检查组要求项目施工方进一步加强培训、完善系统,保障肉菜流通追溯体系一期项目顺利有效运行。
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