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4月下旬生姜价格持续升高

发布时间：2015-05-07 来源：商务局浏览次数：字号：〖大中小〗

4月下旬以来，市场生姜价格持续攀升，短短一周时间，批发价上涨了2元每公斤。目前市场老黄姜批发平均价8元每公斤，环比上涨33.3%，同比下跌30%；新上市的姜母，价格相对平稳，批发价5元每公斤左右。分析此次生姜价格上涨的原因，主要还是供应偏紧；一是当前正值生姜种植期，姜农对今年的姜价较为看好，种植积极性高，忙于种姜，出姜量减少；二是姜价抬头后，姜农囤货待涨心理增强，促使市场生姜流通量进一步减少；预计，当前离新姜上市还要好几个月，后期生姜价格还有上涨空间。

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