您当前的位置: 首页 >> 新闻资讯 >> 常州商务 >> 内容
淡水鱼价格回升,小龙虾新鲜上市
发布时间:2016-03-29  来源:商务局  浏览次数:  字号:〖
 

    近期天气回暖,水产品交易也开始渐渐活跃,虽仍处于全年淡季,日成交量也有近千吨,凌家塘市场本周市场水产品综合平均价28.51元公斤,较上周31.77元每公斤环比下降10.3%;主要有两大特点:

  一是淡水鱼量、价齐升,鲫鱼价格上涨明显。3月份过后,学校、企业均已正常运作,人口流动量也有所增加,市场淡水鱼的需求量明显加大,本周市场草鱼、鳊鱼、鲢鱼、鲫鱼的上市量均较上周增长一成以上,除草鱼外,其他淡水鱼价格都处于上升状态。像鳊鱼,本周综合平均价13.5元每公斤,鲢鱼9.1元每公斤,均环比增长了4%左右;其中涨幅最大的是鲫鱼,本周250克至400克的鲫鱼,批发价一度高达17元每公斤,本周综合平均价15.02元每公斤,较上周同期的13.9元,环比上涨了8.1%;分析原因,主要是春节前,鲫鱼出货量大,当前存塘鱼量少,新鱼还未开始销售,总体供应量相对减少。

  二是虾类上市品种增多,小龙虾新鲜上市。春暖花开,近期市场虾类交易也开始活跃起来,其中白虾的上市量环比翻番,批发平均价48元每公斤,价格较为平稳。本周第一波小龙虾开始上市了,作为夏日美食,这个季节的小龙虾,肉质还不够饱满,量少而价高,本周最受欢迎的品种是经过精挑细选的一两以上的大虾,本周尝鲜价130元每公斤;

   预计,随着气温的升高,后期市场虾类上市量将日益放大,价格会有一定的下降空间。

 
[打印] [关闭]
 

主办单位:常州市商务局
地址:常州市龙城大道1280号市行政中心1号楼A座3-4层   邮 编:213022   网站地图
电 话:0519-85682271   技术支持电话:0519-85685023(工作日9:00-17:00)
网站支持IPV6   推荐使用1024*768或以上分辨率,并使用IE9.0或以上版本浏览器

苏公网安备32041102000483号  网站标识码:3204000077  苏ICP备05003616号