上周市场农产品交易整体活跃，交易量方面：蔬菜交易稳中趋升，果品涨幅明显、水产、荤食品小幅下降，粮副食品较为平稳；价格方面：蔬菜价格快速回落，果品稳中趋跌，猪肉价格继续攀升，鸡蛋价格平稳，水产品价持续上扬。

    上周市场猪肉价格继续攀升，其中冷鲜白条肉批发平均价26.6元每公斤，环比上涨2.3%，较去年同期的18.4元每公斤，同比上涨44.6%；生鲜白条肉批发平均价28.2元每公斤，环比上涨0.7%，较去年同期的19元每公斤，同比上涨48.4%。

    上周市场水产品价格波动明显，周批发平均价31.74元每公斤，环比上涨4.3%，较去年同期的27.41元每公斤，环比上涨15.8%。其中淡水鱼价格整体上涨，特种水产价格也以涨为主，青虾量多价跌。受猪肉高价位带动，今年水产品需求旺盛，以往量多价稳的淡水鱼，上半年以来，价格稳步上扬。本周市场鲫鱼价格又创新高，周综合平均价20.05元每公斤，较上周环比上涨了28.1%，较去年同期的13.94元每公斤，同比涨幅超过了40%，其中250-400克的鲫鱼，批发价最高时达到了23元每公斤；本周来自我市金坛、安徽巢湖等地的带籽青虾开始大量上市，带动市场青虾进入全年价格最便宜的季节，本周市场青虾综合平均价95.51元每公斤，环比下跌16.8%，但仍较去年同期的75.49元，同比上涨了26.5%。当前市场基围虾的价格有所抬头，本周综合平均价60.94元每公斤，环比上涨了13.9%，分析原因，主要是当前广东等地的基围虾存塘量越来越小，而本省基围虾还没能上市，青黄不接，促使价格上扬。

    预计，随着5月下旬，本省盐城、射阳等地的基围虾上市，水产市场将进入虾类交易旺季。