近期常州地区持续高温,前期阴雨、近日暴晒,恶劣的天气状况对本地地产菜的种植生产造成较大影响,近日市场地产菜供应持续偏紧,带动叶菜价格上扬明显,而其他客菜供应充裕,价格则涨涨跌跌,波动频频,市场蔬菜价格整体同比不高。
当前凌家塘市场客菜日上市量已到了8000吨以上,接近全年交易顶峰,但地产菜日上市量400吨都不到,市场叶菜供应开始依赖天津、昆明等地的客菜补充,受量少、运输保鲜等成本增加等因素,市场叶菜价格节节攀高。今日市场叶菜中,香菜批发平均价19元每公斤、茼蒿18元每公斤、菠菜10元每公斤,价格环比、同比涨幅都超过了60%;当前地产菜缺口大,大白菜、包菜等质优价廉的叶菜类客菜,销路很好,日销量都在600吨以上,价格则有抬头的趋势,今日市场大白菜1.2元每公斤、包菜1.1元每公斤,环比有了近20%的上扬;
与地产菜的供应情况相反,本周客菜的上市量仍处扩大状态,产地则以河北张北、甘肃兰州、东三省等北方地区为主。当前市场西红柿上市集中,来自吉林、内蒙、宁夏等多地都有西红柿来场,昨日上市量986吨,批发平均价2.4元每公斤,价格环比、同比都有10%左右的下降;除此以外,近期黄瓜批发平均价1.5元每公斤、土豆1.8元每公斤、白萝卜1元每公斤,日上市量也都在300吨以上,量多价低,环比跌幅也在10%左右。
预计,近期本地仍是高温酷暑天气为主,蔬菜的生长、保鲜都比较困难,市场蔬菜价格仍将处于波动期。
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