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双打信息:常州食药监局开展中秋月饼专项检查
发布时间:2016-09-06  来源:商务局  浏览次数:  字号:〖
 
    中秋即将来临,为确保全市人民可以购买、食用到安全、放心的月饼,近日,常州食药监局在全市范围内开展中秋月饼专项检查。工作人员仔细检查了月饼经营者落实索证索票,进货查验以及库存记录等制度,经销月饼的包装、标识、生产日期、保质期和有关食品贮存条件等。督促经营者落实临近保质期月饼的消费提示制度、对不符合食品安全标准和超过保质期的月饼的就地销毁措施制度,严防供货商证照不全和质量不合格的月饼进入市场。同时,执法人员还对月饼进行了抽样送检。截至目前,共计抽检月饼120批次,检测项目共涉及微生物、感官、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等20余项检测项目,检验结果届时将通过局政务网站等媒体向社会公示。
 
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