上周,常州地区寒潮突袭,雨雪逛了一圈就走了,气温没有降下多少,却把市场地产叶菜的价格又抬了上去。今日市场油菜批发平均价3.6元每公斤、苋菜4元每公斤、菠菜、茼蒿6元每公斤,价格环比涨幅都在50%以上,韭菜5元每公斤、生菜3元每公斤,价格环比涨幅也都在20%以上。
受地产菜影响,本周部分客菜价格也是稳中趋升,今日市场白萝卜批发平均价1.5元每公斤、黄瓜2.4元每公斤,环比涨幅都要接近50%。当前市场椒类量少价高,主要是本地椒已落市,海南椒还没上来,市场椒类供应主要依靠山东苍山椒和少量安徽和县椒,今日批发平均价3.6元每公斤,环比、同比分上涨了12.5%和80%。
本周市场鸡蛋供应充足,价格小幅回落。今日凌家塘鸡蛋批发平均价7.2元每公斤,环比、同比分别下降了5.5%和14.3%;但鸭蛋价格继续小幅上涨。前两年鸭蛋行情看好,很多养殖户扩大了蛋鸭养殖量,今年上半年鸭蛋供应量多,价格持续下降,端午消费旺季,市场鸭蛋价格也仅为8.7元每公斤。但下半年以来,持续的阴雨天气导致蛋鸭养殖疾病多发,损失严重,产蛋量受到较大影响,从7月下旬开始,凌家塘市场鸭蛋价格是持续小幅上扬,今日批发平均价11元每公斤,环比、同比分别上涨了1.85%和5.77%。
预计,进入12月份后,随着气温的下降,市民腌肉、做香肠的需求者将增多,市场即将进入猪肉消费小旺季。
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