进入冬季,又到了休闲类食品的消费旺季。当前市场粮油区已进入了一年一度的葵花籽销售旺季,来自新疆、内蒙古、吉林等地的各类葵花籽已全面上市,供销两旺。
从今年产地收购情况来看,由于玉米价格不高,今年瓜子的种植面积扩大明显,但由于今年的气候不好,内蒙干旱,吉林多雨,瓜子总产量虽有所放大,但亩产量不高;价格方面:今年葵花籽价格总体要低于去年。其中,炒熟的瓜子掉价不多,但生瓜子跌幅明显。生瓜子中优质瓜子价格同比相差不大,但普通瓜子掉价较多。
像优质美葵363,去年市场批发平均价17元每公斤,今年价格继续保持在16元每公斤左右;其他普通品种,价格同比都要下跌2元每公斤左右,像去年同期批发平均价在9.6元每公斤左右的美葵3638,当前批发价只要8元每公斤。
从产地来看,近两年来场的新疆瓜子越来越少,价格也不高,批发价在6-12元每公斤之间;今年吉林瓜子统货批发平均价在11元每公斤左右,由于收成时长时间阴雨,饱满度受到影响,当前凌家塘上市量也很少,难觅踪影;上市量最大的、最受市场认可的,还是内蒙的赤峰瓜子,按品种不同,批发平均价在8-17元每公斤之间,同品种、同规格产品要较其它产地高出1元每斤左右。
其他瓜子方面:今年市场葫芦籽、南瓜的价格跌幅明显,今日凌家塘市场葫芦籽批发平均价15.4元每公斤,去年同期22元每公斤,同比下跌了30%。南瓜子46元每公斤,同比也有11.5%的下降。
预计,随着元旦、春节消费旺季的到来,后期市场瓜子需求量还将有所放大,价格会有小幅上涨空间。
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