11月13日，“2019年常州市新北区‘育霖杯’江蟹美食文化旅游节”在常州市新北区孟河镇银河育霖农业科技有限公司拉开了帷幕。省餐饮协会、市商务局、市文广旅局、新北区商务局、新北区文体旅局、新北区孟河镇等单位领导出席了开幕式。

据悉，银河江蟹采用生态原始的喂养方式，所食饵料均为江中新鲜水草、小虾、小鱼等有机食饵，令养育的江蟹拥有更长的生长期和更强壮的体魄，具有个大体重、肉质紧实、膏肥黄满、腴美鲜甜、腥香悠长的显著特点。

开幕式期间，恰逢央视《远方的家》《长江行》节目摄制组来常拍摄。作为常州地方美食的代表之一，“中国江蟹第一村”——银河村盛产的江蟹也吸引了摄制组到现场取材。