为促进我市菜市场改造提升特色亮点及运营管理模式,11月28日菜管中心与市商联会联合组织部分相关部门和会员单位一行14人专程赴上海万友集市、昆山江南生鲜就市场改造提升和运营管理模式等方面进行了现场调研和学习。
现场考察中,上海万友集市董事长助理详细介绍了万友集市中心菜场的功能定义和塑造,以三大功能:菜场升级、邻里中心、便民简餐打造出“烟火味、人情味、好滋味”三块特色亮点让社区更加有温度。江南生鲜市场则以独特的江南水乡装修风格在颜值上吸睛,加上利用“智慧采集、智慧发布、智能应用”三大功能场景更好地保障食品安全,优化消费环境,打造信息公开化、管理规范化、监管网络化、消费便捷化的新型智慧市场。通过现场考察和交流互动,大家纷纷表示此次出行开阔了眼界,得到了启发,更新了理念,为后期我市菜市场提升改造起到了很好的学习借鉴作用。
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