为全面了解行业动态,进一步促进行业复苏,4月2日,我市在溧阳举办全市餐饮行业复工复产第二次座谈会,市商务局、市场监管局相关领导,市烹饪餐饮行业协会、溧阳、金坛相关餐饮企业参加会议。 疫情期间,餐饮企业在遭受巨大损失的情况下立足自身,积极自救,全力抗疫,通过主动退单闭店、为防疫点送餐、为敬老院献爱心等方式体现了餐饮企业的担当。会上,餐饮从业人员积极建言献策,表示面对疫情,要主动应变转型,通过线上体验、线下引流、扩大文化周边、树立健康餐饮理念等方式化危为机,建议政府加强引导,出台针对性的政策。 市商务局张圣副局长在会上讲话,他表示,餐饮行业对就业和经济增长具有巨大贡献,此次疫情对行业的影响是巨大的,市商务局将联合相关部门共同研讨对策、持续呼吁,为企业解决复工中遇到的新问题,企业也要以变应变,积极创新模式,线上线下结合、新旧业态融合转型升级。随着餐饮业的复苏,我们既要树立信心,又要加强安全生产,要以国务院安全生产督导组督查为契机,进一步严格管理,规范流程,确保安全。
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