6月21日下午,省餐饮行业协会、市商务局、市烹饪餐饮行业协会联合组织餐饮行业高质量发展巡讲活动,各辖市区商务局、各辖市区餐饮协(商)会、百余家餐饮单位代表参加会议。
会上,全体参会人员集中观看了城市燃气安全教育片,市商务局副局长张圣进行了“百团进百万企业千万员工”安全生产宣讲,他指出,燃气安全对于餐饮企业至关重要,在庆祝中国共产党成立100周年这个特殊的时间节点,要认真贯彻落实习近平总书记对湖北十堰燃气爆炸事故重要指示批示精神,按照省委省政府、市委市政府决策部署,扎实做好“安全生产月”各项工作,广泛开展餐饮燃气安全隐患排查,为中国共产党成立100周年营造良好氛围,一是要转变思想、提高认识。餐饮企业要充分认清当前安全生产面临的严峻形势和企业的安全生产职责,从“要我查”到“我要查”向转变;二是要知行合一、落地见效。餐饮企业要做到常守安全规定、常尽安全责任、常怀忧患意识,切实筑牢安全生产基础,提升本质安全水平;三是要举一反三、压实责任,进一步夯实企业的主体责任、部门监管责任、板块的属地责任,切实消除安全隐患。
张圣副局长还就夏季新冠肺炎疫情防控工作和食品安全工作进行了部署,他指出,当前要认真落实“外防输入、内防反弹”策略,进一步完善疫情防控措施,深入排查疫情风险隐患,切实巩固好我市疫情防控成果,餐饮场所尤其要做好进入人员体温检测、个人防护等、员工健康管理、冷链食品消毒等工作确保食品安全和各项防疫措施到位。
会上,省餐饮行业协会会长于学荣就建党100周年党史学习、制止餐饮浪费、安全生产、限塑、长江禁捕等方面进行宣讲;省餐饮行业协会向市商务局颁发“餐饮业金茉莉品牌指导单位”证书,向市烹饪餐饮行业协会颁发“餐饮业金茉莉品牌行业合作”证书;市烹饪餐饮行业协会就协会下半年工作进行了部署说明。
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